Dans notre restaurant on ne prépare des aliment que pour les clients de la Villa. La difference la plus importante entre notre cuisine et les autres est la cultivation écologique des aliments, leur choix et la preparation même.
Notre menu est complètement orienté vers la nourriture saine et parmis des spécialtiés Vous avez la possibilité de choisir des repas avec un index glichémique bas.
La cuisine istrienne et méditerranéenne offre une expérience gastronomique très intéressante et tout-à-fait particulière. Vous allez jouir aussi dans un grand choix de vins et d’autres boissons du pays. Vous pourrez choisir des plats aux poissons, aux crabes, aux coquillage, à la viande et pâtes, tous préparés à la traditionelle.
Chaque jour sont offert trois plats différents et pour les plats à la carte il faut commander la veille.
Nous offrons aussi du pain et des gateaux faits à la maison, et dans le jardin Vous pouvez cueillir des figues et des jujubiers.